Akvakultura

Kredity: 5
Semestr: zimní semestr
Ukončení: zápočet a zkouška
Garant: prof. Ing. Lukáš Kalous, Ph.D.

Studentka drží v dlaních rybu — Ilustrační foto z FAPPZ ČZU

O čem předmět je

Akvakultura je nejrychleji rostoucí odvětví celého sektoru produkce potravin na světě, zvláště pak v tropických a subtropických oblastech. Akvakultura a zejména pak produkce ryb zajišťuje významným podílem přísun živočišných bílkovin pro obyvatelstvo rozvojových zemí. Kurz akvakultury nabídne studentům základní informace o tomto dynamickém odvětví živočišné produkce, aby mohli následně navázat studiem již konkrétních technologických postupů chovu vodních organismů.

Kredity, semestr a rozsah podle studijního plánu FAPPZ 2026/2027. Anotace a garant podle sylabu v katalogu předmětů IS ČZU. Pro rok tvého nástupu se může plán změnit.