Food practice

Kredity: 10
Semestr: zimní semestr
Rozsah: 240 hodin
Ukončení: zápočet
Jazyk výuky: angličtina
Garant: doc. Ing. Jaroslav Havlík, Ph.D.

Laboratoř se vzorky ve sklenicích — Ilustrační foto z FAPPZ ČZU

O čem předmět je

Cílem předmětu je zprostředkovat studentům náhled do praxe různých potravinářských odvětví prostřednictvím exkurzí. Během exkurzí studenti navštíví různé provozy potravinářské výroby a společnosti působící ve zpracování a obchodu s potravinami nebo instituce zabývající se kvalitou a bezpečností potravin.

Kredity, semestr a rozsah podle studijního plánu FAPPZ 2026/2027. Anotace a garant podle sylabu v katalogu předmětů IS ČZU. Pro rok tvého nástupu se může plán změnit.