Psali o násPotraviny
Zdraví prospěšné kozí mléko by mohlo získat lepší vůni i chuť, a tak se dostat k více lidem. Jak upozornil týdeník 5plus2, vědci České zemědělské univerzity v Praze experimentují s mandlovou moukou či syrovátkou.
https://cnn.iprima.cz/smrdi-vam-kozi-mleko-cesti-vedci-pracuji-na-metode-jak-ho-zapachu-zbavit-25159
Zdroj: CNN Prima News
6. 8. 2026 · Potraviny
Plísně nás obklopují na každém kroku. Některé našly uplatnění v medicíně, jiné jsme si kultivovali pro potravinářské účely. Celý rozhovor na iDNES.cz.
9. 3. 2026 · Potraviny
Česká zemědělská univerzita má na postu šéfkuchaře Potravinářského pavilonu Um! člověka se zkušenostmi v michelinské restauraci a v proslulém Jan Paukert Bistru. Vojtěch Kletečka je také spojován s moderním pojetím chlebíčků (jeho „signature dish“ je veko zelo vepřo). On sám to vnímá jako…
24. 2. 2026 · Potraviny
V pořadu Věda Plus Českého rozlhasu plus vystoupil Miloslav Petrtýl z Katedry zoologie a rybářství Záznam na https://www.mujrozhlas.cz/veda-plus/zakladni-skola-v-prazskych-cakovicich-vyuziva-k-vyuce-svou-vlastni-malou-akvaponickou
Studium na FAPPZ
Nevíš, co studovat?
Pět rychlých otázek o tom, co tě baví a kde se vidíš. Ukážeme ti tři programy, které ti sedí nejvíc.
20. listopaduDen otevřených dveří
Prezentace programů, exkurze do laboratoří, stájí a skleníků a studenti, kterých se zeptáš na cokoli.
Vybrat program a rezervovat Další termíny DOD a co tě čeká →
