Proč nás trápí pandemie obezity?

Světový den zdraví: Trápí nás pandemie obezity

Vyšlo: 8. 4. 2024

Na 7. dubna připadá u příležitosti založení Světové zdravotnické organizace Den zdraví. Jeho letošním tématem je Právo na zdraví. V tento den si připomínáme důležitost kvality zdravotní péče, nutnost větší informovanosti a také správné výživy. Právě o zdravém životním stylu a rizicích, která s sebou nesou choroby příznačné pro dnešní dobu, si povídáme s odbornou asistentkou na Fakultě agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů Ing. Mgr. Dianou Chrpovou, Ph.D.

Celýý článek na https://zivauni.cz/svetovy-den-zdravi-trapi-nas-pandemie-obezity/

Vše z tématu Potraviny

18. 6. 2026 · Potraviny
Jak prodloužit život potravin, abychom jich míň vyhazovali?
Od laboratoře do spíže: Jak výzkum z ČZU pomáhá omezit plýtvání potravinami
Nejvíce potravin vyhazujeme doma. Často proto, že se dřív, než je stihneme spotřebovat, zhorší jejich kvalita. V českých domácnostech tak každoročně končí v odpadu stovky tisíc tun potravin. Právě způsoby, jak jejich životnost prodloužit, zkoumají vědci z České zemědělské univerzity v Praze. Celý…
23. 2. 2026 · Potraviny
Proč se Češi zatím bojí jíst hmyz?
Hmyz může chutnat delikátně, záleží na šéfkuchaři. V Česku panuje neofobie, říká odbornice na jedlý hmyz
„Kulturní zvyklosti určují, zda je hmyz považován za potravinu, nebo ne. U nás je to spíš spojováno s něčím nečistým,“ vysvětluje přední česká odbornice na jedlý hmyz z České zemědělské univerzity Lenka Kouřimská. Které druhy hmyzu měla možnost ochutnat? Jak fungují hmyzí farmy v Česku i ve zbytku…
5. 8. 2025 · Potraviny
Pomůže regenerativní zemědělství ječmeni na pivo?
Odstartovala sklizeň ječmene. Na Hradecku měla plodina díky výzkumu více vláhy
Na tuzemských polích aktuálně probíhá sklizeň sladovnického ječmene. Kombajny vyjely i na pole u Hradce Králové, kde vědci hledají budoucnost této zásadní suroviny pro české pivo. Plzeňský Prazdroj zde v rámci svého vědeckého projektu Pro ječmen spolu s univerzitami a zemědělskými partnery testuje…